Hakkımızda

Üniversite'de gıda eğitimi aldıktan sonra hem laboratuar hemde ofis ortamında çalıştım. Ama kendimi herzaman daha özgür hissettiğim bu alana yönelmemle beraber 2009 yılında  "Kurabiye Aşkı"nı kurdum.Eğitim şart diyerek Chef's İstanbul'da butik pastacılık(kutlama pastaları) eğitimini ve msa (Mutfak Sanatları Akademisi) mutfağın okulun'da 'Mutfakta 8 hafta pastacılık' eğitimini tamamladım.Ayrıca bu işte bolca ödüle sahip sayın Zeynep Ada'nın figürleme eğitimine katıldım.  Şimdi özel günleri daha da özel yapabilmek için yalnızca görsel değil aynı zamanda lezzetli kurabiyeler pastalar ve cupcake'ler tasarlıyor ve hazırlıyorum.

Esra GÜRHAN